miércoles, 28 de marzo de 2012

Tartas Monster high en 3D y 2D

Ya he perdido la cuenta del tiempo que hace que no publico una entrada, es más tengo unas 300 fotos sin publicar , pero la voragine de trabajo hace que descuidemos a nuestros lectores, se que son comprensivos, gracias por ello!!!!
He compilado distintas tartas de las famosísimas MONSTER HIGH en dónde se aprecian distintas técnicas...

Tarta en 3D de la taquilla, locker, de Franquie -Stein realizada en bizcocho de plátano relleno de mouse de dulce de leche- recubierto con masa americana , teñido con los colores Pink, violeta, ice blue y egg yellow (ingredientes para la masa americana, disponibles en nuestra tienda)


El bolso esta realizado en bizcocho de mandarinas relleno con swiss merengue de mandarinas, para el sabor utilizamos la pasta de frutas de home chef
El maxi tacón, está realizado en bizcocho de chocolate, relleno de swiss merengue de platano 
El maravilloso color negro es de nuestra gama de colorantes de alta concentración , lo mismo que el borgoña, que lo realizamos con el rojo en alta concentracion y un minimo de negro.


Aquí dispuesta la tarta 




Aquí tenemos a Draculaura modelada en 2D con volumen, los ojos los he realizado con la técnica de patchwork, las pestañas realizadas una a una.
Bizcochos de chocolate, relleno de confitura casera de frambuesa, cubierta con masa americana, tarta para 35 personas.



Entre el cuadrillé de la tarta inferior y los corazones con purpurina, se nos fueron más de 3 horas!!!


Otra versión de Draculaura en una tarta más pequeña, 15 porciones, modelado en azúcar , en este caso con los ojos superpuestos y pintados.
Bizcocho de chocolate, relleno de crema de chocolate, cubierta de masa americana.


Espero les haya gustado, que se animen a realizar trabajos parecidos, especialmente en 3D que son tan llamativos y hasta la proxima entrada que será de vehiculos en 3D!!!!

PD: ya están publicadas las fechas de cursos del 2º trimestre del año, los invito a que visiten nuestro apartado de cursos
Cariños!!!!!

lunes, 6 de febrero de 2012

Tarta pintada a mano. Hand painted cake.

Estoy encantada de haber sido convocada por la Asociación Española de Diseñadores de Tartas para dictar el curso online de tartas pintadas a mano (gratuito para todos los socios). A partir de hoy en el foro de AsEs D Tartas encontraran todas las bases para la inscripción del mismo. 



He trabajado en una tarta cubierta con fondant donde se aplicó la tecnica americana de flotados, aguados y plenos.

 Para los NO socios y estén interesados en este curso, en breve estará disponible en formato pdf para la compra. Para más información escribir a sucreivainilla@gmail.com







miércoles, 25 de enero de 2012

Gracias!!!

Queremos agradecer de todo corazón la gran acogida que ha tenido nuestro paso a paso en forma de dossier. Gracias, ya que por compartir en sus blogs y en facebook ha hecho que este trabajo llegue a tantas personas que aman el sugarcraft y otras que no conocían este arte, han podido apreciar las posibilidades que nos ofrece el modelado en fondant.
Recuerden que tienen hasta el 31 de enero para seguir compartiendo y así recibir este paso a paso. Desde ya pedimos disculpas, ya que la cantidad de comentarios y mails nos han desbordado, si hay alguien que no lo ha recibido aún, por favor, no duden en escribirnos.

lunes, 16 de enero de 2012

Regalo Paso a Paso Tarta R2D2 en 3D




Y esta era la gran sorpresa!!!! Queríamos realizar un gran regalo para todos quienes nos visitan, a nuestros más de 500 seguidores en Facebook . Esta es nuestra aportación para que todos puedan tener acceso de forma gratuita a como se realiza una tarta 3D.
El proyecto se encuentra diseñado como dossier en formato PDF y podrán acceder a él todas las personas que sigan estos pequeños pasos

1.- Dejar un comentario en este post con vuestro nombre y una dirección de correo electrónico ,para  enviar el Paso a Paso ( PAP) . (Sólo serán validos los comentarios que estén en este post, y en Facebook, no los dejados en otras entradas
2.- Ser fans de Sucre i Vainilla en Facebook, si aún no lo sois podéis dar al “ ME GUSTA”  haciendo clik AQUÍ 
3- Compartir en  vuestro blog o en vuestro Facebook esta imagen  para que todos vuestros amigos puedan acceder a este gran regalo. Realizaremos la comprobación antes de mandar el PAP. ( Recordad que es un regalo para todos , no un sorteo)



4- El regalo estará disponible entre  hoy, 16 de enero de 2012 y el 31 de Enero de 2012.

5- Podemos enviar a otros países, pero sabed que el Dossier PAP está en Castellano

Que lo aprovechen y si hacen la tarta mandar las fotos a sucreivainilla@gmail.com!!!!!



lunes, 2 de enero de 2012

Actualización de stock. Colorantes comestibles en pasta, polvo, purpurina y otros productos...

Feliz primer lunes del año!!!… Nosotros lo hemos comenzado con mucho color y brillo. Ya están aquí todos los colores en polvo, pasta y purpurina para esperar a los Reyes. Pasate por la tienda a ver lo que ha llegado. Iremos actualizando nuestros álbumes con todas las novedades. 


Ademas todavía queda tiempo para que los Reyes Magos reserven sus cursos o busquen regalos originales en Sucre i vainilla. (5% de descuento en todas las compras antes de Reyes)

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